熟鹌鹑蛋的保存方法？

鹌鹑蛋应该都吃过吧，小小的一个，可以一口一个。因此，一般人煮鹌鹑蛋的时候一般会煮比较多。那么，煮熟的鹌鹑蛋怎么保存呢？熟鹌鹑蛋怎么保存不会坏呢？

熟鹌鹑蛋怎么保存呢？武汉阿卜沃德食品有限公司小编来告诉您。

一、有存放空间。

在没有条件冷藏鹌鹑蛋的时候，要尽量用干净的纸或布做成鹌鹑蛋形状的空穴，使每个鹌鹑蛋有存放空间。这样能够增加鹌鹑蛋的保存时间。

二、鹌鹑蛋不要与挥发性物质同装运。

此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鹌鹑蛋中，加速鹌鹑蛋变质。

三、放置方法

放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面。

四、鹌鹑蛋存放前不可用水冲洗。

有些鹌鹑蛋的外壳很脏，人们喜欢清洗后再存放。但清洗会破坏鹌鹑蛋原有的外蛋壳膜，加快鹌鹑蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放。